Ilex guayusa (“Wayusa”) – sušené drcené listy

Wayusa je jeden z druhů rostliny cesmína (Ilex), plný botanický název má Ilex guayusa a je z čeledi cesmínovité (Aquifoliaceae). Jedná se o amazonskou rostlinu, pěstovanou udržitelným způsobem ve velmi čistém prostředí horské džungle a bez použití jakýchkoli chemických látek ekvádorskými indiány Kičua. U nás dostanete pouze čisté nasušené listy zpracovávané ručně.

Wayusa je příbuzná cesmíny paraguajské, u nás známé jako yerba maté.

Pití wayusy, tedy vývaru z jejích listů, je po stovky, možná tisíce let nedílnou součástí každodenního života v džungli. je to nápoj, který probouzí ducha a dodává energii pro celodenní náročnou práci, nebo naopak umožňuje zůstat celou noc vzhůru kvůli lovu. Má podobné množství kofeinu jako káva a dvakrát více antioxidantů než zelený čaj.

Země původu

Ekvádor

Podle výzkumů listy Wayusa obsahují:

• kofein
• teobromin
• theanin – aminokyselina, která je obsažena i v listech čajovníku, přímým působením v mozku navozuje stav hluboké relaxace bez pocitu ospalosti, má uklidňující účinky, zvyšuje aktivitu alfa vln a přispívá tak ke zvýšené kvalitě spánku
• kyselina glutamová – neesenciální aminokyselina, podílí se na metabolismu tuků, detoxikaci amoniaku a je nejdůležitějším neurotransmiterem v centrálním nervovém systému, v lékařství se používá k léčbě některých neurologických poruch
• eucin –  neesenciální aminokyselina. důležitá pro transkripci, přenosu informací DNA do RNA a pro opravu svalové tkáně a dalších 13 aminokyselin
• vitamíny C a D
• magnesium, zinek, vápník, chrom
• saponiny, antioxidanty(2x více než zel. čaj)

Balení

dle zvolené varianty 50 / 100 g/ 200 g / 500 g / 1 kg (některé varianty na dotaz)

Konzistence: drcené listy